autostrada

Zimno. W powietrzu czuć jesień.
Wczorajszej nocy wtulałam się w ciepłe ciało MM i zakrywałam kołdrą po same uszy.
Z domu nie wychodzę bez swetra.

Ostatnie dni upłynęły nam pod znakiem wyjazdu do Gdańska.
Służbowo. Autostrada. A potem Fashion House i mrożona kawa.

Zakochaliśmy się w rybie w cieście francuskim...

Składniki:

• filet z ulubionej ryby
• 1 opakowanie ciasta francuskiego
• opakowanie mrożonego szpinaku
• czosnek
• feta

Rybę przyprawiamy wedle uznania. Ciasto francuskie rozwijamy i dzielimy na pół. Szpinak rozmrażamy, odparowujemy, dodajemy czosnek i pokrojoną fetę. 
Na ciasto kładziemy rybę, następnie przykrywamy warstwą szpinaku z fetą. Otulamy ciastem.
Smarujemy rozbełtanym jajkiem.
Pieczemy 20-25 minut w temperaturze 220 stopni.
Smacznego!

* niedługo będę robić w innej wersji z pieczarkami i cebulką.